吃得少还瘦不下来,快看看是不是这个问题

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很多朋友在减肥的时候容易遇到这样的情况:在控制饮食后,体重和围度很快就有了可观的变化,但过一段时间后就不变了,甚至还反弹了。

为什么会这样呢?可能是你的基础代谢率(BMR)出现了问题。

神奇的基础代谢率

基础代谢率(BMR)这个概念,简单来说,就是你躺在床上,什么都不干,什么也不想,静静呼吸,身体所需要维持生命的能量所需。

不像其他指标那样有个统一的标准,每个人的基础代谢率标准都会不一样,因为它受很多因素影响,例如:

性别:通常男性比女性的基础代谢高一些;

年龄:对于成年人来说,随着年龄的增长代谢率会变低;

体重:体重越高,基础代谢就越高;

身高:身高越高,基础代谢就越高;

成长:在身体需要恢复(例如手术后)或者成长(小孩子长身体)的时候,所需要能量会增加;

疾病:不同的疾病症状也许会增加或者降低基础代谢;

身体构成:肌肉比脂肪消耗的能量高,因此同体重但是肌肉高的人会有更高的基础代谢率;

基因:这个就真的非常因人而异了。

如果你想知道自己的基础代谢率,可以参考我们之前说到的四个测量方法。

基础代谢率是个神奇的指标,基础代谢率越高,说明什么都不干的时候,消耗的热量越高,因此基础代谢率对于需要控制体重的人群来说很重要。

图片来源:图虫创意

有些朋友就说了,既然这样,那我少吃一些,岂不是躺着就能瘦了?

这个现象是存在的,但你会发现,很快结果就变得不容乐观了。因为当你摄入能量过低甚至节食的时候,基础代谢率也会降低。

为什么节食会降低基础代谢率?

假如一个人的基础代谢率是每天 1200 千卡,这也就代表你需要吃到 1200 千卡才能维持现在的身体最低所需。

如果一两天吃的很少(低于 1200 千卡),这个时候你会减重,因为身体消耗的热量大于摄取的热量。

可是会这样一直减重下去吗?身体当然没那么傻,人体会尽快调整适应现在的环境。

当你给身体的能量少于它所需要的能量,一天两天它会想 :

「今天也许出现了一些意外,所以吃得比较少,没关系,我们把原来存储的能量(糖原、脂肪和肌肉)调出来用就好。」

但是长期下来,你的身体会觉得:

「天啊!是不是最近要没吃的了!我要赶快放慢速度!这样消耗的少,我们就还可以多维持一段时间。一有新的能源,我就要尽量储存起来,防止以后再出现灾荒情况!」

当你再次吃和原来同样分量的食物时,你的体重很有可能会出现反弹的情况。因为在这次节食减重的过程中还减少了肌肉,让基础代谢更一步下降。

图片来源:图虫创意

那要如何恢复呢?

如果因为节食而减少了基础新陈代谢,那么恢复饮食是必经之路。

如果你每天只摄入 500 千卡,而你需要达到(或恢复到)1200 千卡的基础代谢,你可以按照 200 千卡的速度慢慢提高热量摄入水平,直到达到 1200 千卡。

你节食的时间越久,那恢复的就要越慢,慢慢的提高热量摄取可以预防身体的不适应以及暴饮暴食的风险。

等你身体发现原来「灾荒」期过了,可以恢复原来的运转速度时,你的基础代谢率也会慢慢的回来了。具体需要多久,这因人而异,没有具体答案。

在这里还需要强调的是,为了更快的恢复基础代谢率而特意多吃,也许会起到反效果。

图片来源:图虫创意

因为你的身体很有可能会觉得:

「哇,既然有这么多能量,那我就要增加运转速度,来使用这些能量。」

从而短期增加基础代谢率,但长期的能量摄取大于能量消耗依然会增加体重,没有靠谱的医疗人员的指导下不建议这样做。

恢复的过程会不会变胖?

如果在恢复的过程中体重增加,这属于正常现象。原因主要有以下几点:

节食不是正确的减重方法。肌肉的流失会更加进一步的减少基础代谢,增加反弹的几率。

在恢复饮食的过程中你肯定会增加碳水化合物的摄取量(例如主食、水果等)。糖原存储在身体的同时也会保留水分,那么这些水分也是会增加体重的。

错误的减肥方式也许会给身体带来一些炎症,这也会增加水肿从而增加体重。

不过,你也不必有过大的压力,只有恢复了基础代谢率,我们才能更好地重新开始,使用正确的方法减重。及时改正错误走上正轨,才能事半功倍呀!

如果你还有关于基础代谢率的疑问,欢迎留言,我们下次再来解答~

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