过年吃鱼卡到鱼刺怎么办?吞馒头喝醋不管用,教你正确急救方法

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家家户户年夜饭一定要有鱼讨个好彩头,象征年年有余。但是家里的老人和孩子吃鱼的时候经常会出现卡鱼刺的情况。

大过年的大家也都不愿意往医院跑,于是许多人采用民间常见的喝醋、吞馒头等方法来解决,其实这些都是非常错误的。

当我们并不知道鱼刺卡住的位置和方向的时候,盲目地用饭团往下挤很有可能会使它插得更深。

喝醋对于鱼刺也并没有软化作用。有的醋浓度太高,还会烧伤口腔和食道黏膜,可能导致食道狭窄、粘连,还会造成胃肠等消化道的伤害,造成胃部不适。

食道粘膜非常脆弱,误吞鱼刺之后,如果用了错误的处理方式,可能会导致食道出现感染、脓肿、食道壁穿孔,严重的还可能会发展成败血症、脓毒血症等,危及到生命,这可不是吓唬大家,尤其老人、小孩的身体更加脆弱,更不能盲目处理。

误吞鱼刺的常见被卡部位有左右扁桃体处、舌根部、食道、喉咙等位置。如果鱼刺比较小,比较软,看看能不能用力咳出来,让鱼刺自行滑出。

如果不起作用,说明鱼刺比较大或者卡住的位置比较深,如果鱼刺卡得比较浅,在肉眼可见的位置,那么在家人的帮助下可以尝试夹出来,如果卡得位置太深,那就必须要去医院,用专业器材来取了。

此外,鱼汤鲜美营养丰富,但喝鱼汤也是造成我们卡到鱼刺的一个很常见起因,我们在烹饪的时候可以将鱼放在滤袋里熬汤,能够有效避免鱼刺混在汤中。

对于小孩子来说,他们的自我感知表达没有成人清晰,往往不能很好地表达清楚鱼刺被卡的位置和感觉,另外家长在家进行催吐或采用夹出鱼刺的方法,孩子的配合度都会比成人要低,很容易因此导致鱼刺越弄越深或者弄伤粘膜。

因此最好给婴幼儿和老人吃一些鱼刺比较少的鱼类,而且尽量避免让他们独自进食。

一般来说,淡水鱼的刺相对更多一些,有鳞的鱼比无鳞的鱼刺多一些,我们常见的鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼刺都不少,尤其有很多的小刺,吃的时候要格外小心,最好不要给小孩和老人吃。

淡水鱼中的桂鱼、鲈鱼等鱼刺相对较少,超市里卖的巴沙鱼块完全没有刺。另外,海鱼营养更丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸,刺也更少,比如三文鱼、鳕鱼等,很适合儿童和老人食用。

各位朋友,你还知道哪些鱼的鱼刺比较少呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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