日本胃癌发病率比我们高,如何做到生存率高我们4倍?

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据都市快报报道,家住宁波的71岁张先生被查出胃癌晚期,家人听说日本的胃癌诊疗水平全球领先,便带着张先生赴日本就医治疗。结果却令张先生一家很意外,经过日本专家的全面检查,给出的治疗方案与国内专家的没有什么不同。最后,连日本专家都建议,张先生最好能够回国治疗,还能节省一部分的旅行医疗费用。

日本的胃癌诊疗水平全球领先,这是无可置疑的事情。据有关统计数据显示,日本一直是胃癌的发病大国,整体患病率比中国还要高7%;但是,日本胃癌患者的5年生存率却高达80%,这个数字是中国的4倍。胃癌的诊断和治疗技术,在全世界范围内实行的都是公认的标准,并不没有太大的差距。日本的胃癌诊治水平之所以领先,在于胃癌的早期诊断比我们做得好。

日本人胃癌的高发,与他们的饮食习惯有着很大的关系,他们自己总结出了三条:

1、使用筷子

日本专家认为,使用筷子的传统,给胃癌的主要致病因素——幽门螺旋杆菌,提供了很多唾液传播的机会,大大增加了胃癌的发病率;

2、高盐饮食

在日本人的饮食中,味噌汤是必不可少的“国汤”,这种汤的含盐量是很高的;日本人还有吃“渍物”的习惯,如腌萝卜、腌鱼籽、腌黄瓜等,这些都是含盐量极高的食物。高盐食品对胃黏膜是有损伤的,增加了致癌物质对胃黏膜的侵袭;

3、维生素C摄入不足

对日本人来说,新鲜的蔬菜和水果都是奢侈品。因为价格高昂,普通日本人都吃得比较少。新鲜蔬菜和水果,均是富含维生素C的食物,天然维生素C具有一定胃黏膜保护作用,对预防胃癌的发生也是有益的。

从上个世纪60年代开始,日本政府意识到了胃癌的高发,对社会产生的危害极大,便开始推行一系列的政策来改变这种状况。除了鼓励大家实行分餐制、低盐饮食和补充维生素C之外,为全民提供免费的胃镜检查,是其中最关键的一个措施。日本政府鼓励所有40岁以上的人,无论有无症状,都至少应该去医院接受一次胃癌的胃镜筛查。

胃癌的胃镜筛查,是发现早期胃癌的“金标准”。胃癌的病程一般可分为4个阶段,每个阶段5年生存率的差异是非常大的:I期为92%;II期为77%;III期为46%;IV期为8%。从这组数据就可以看出,早期的胃镜筛查,对胃癌的治疗起到了决定性的作用。胃癌越发展到晚期,癌细胞的浸润度越深,痊愈的可能性就越小,胃癌越到后期就越难治。日本胃癌诊疗水平的全球领先,不在于他们的治疗胃癌方案有多先进,而在于他们普及了胃癌的早期筛查工作,日本胃癌的胃镜筛查技术是全球最普及的。

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